Wydawnictwo medyczne Cornetis

Wydawnictwo medyczne

+48 71/ 792 80 77 sekretariat@cornetis.pl

Oferta dla wydawnictw - SYSTEM CORPRESS

Artykuły medyczne

Tytuł: Tłuszcze w żywieniu dzieci z cholestazą

Autor:
Piotr Socha, Berthold Koletzko, Joanna Pawłowska, Anna Stolarczyk, Irena Jankowska, Elżbieta Świątkowska, Jerzy Socha
Język:
PL
Czasopismo:
Pediatria Współczesna Gastroenterologia, Hepatologia i Żywienie Dziecka
Rok:
1999
Tom:
1
Numer:
2-3
Strona początkowa:
121
Strona końcowa:
124
ISSN:
1507-5532
Słowa kluczowe:
wielonienasycone kwasy tłuszczowe, MCT, energia, upośledzenie stanu odżywienia, zaburzenia wchłaniania
Czytaj

Odpowiednie żywienie dzieci z przewlekłą cholestazą stanowi ważny element terapii, ze względu na upośledzenie stanu odżywienia towarzyszące tej chorobie. Istotną rolę w żywieniu odgrywa - jako nośnik energii i substancji niezbędnych do wzrostu i rozwoju organizmu - składnik tłuszczowy. W pracy przedstawiono udział ilościowy i jakościowy tłuszczu w diecie. Omówiono kontrowersje dotyczące tłuszczów MCT i propozycje suplementacji wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Poruszono również problem suplementacji witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.