Dlaczego powinieneś jeść powoli?
Wielu osobom wydaje się, że najważniejsze w całym mechanizmie odchudzania jest to co się je – jest zresztą w tym sposobie myślenia dużo prawdy. Ale niedobre jest to, że przykładamy większą wagę do tego co jemy, odrzucając zupełnie na bok myśli o tym jak jemy. Chodzi o to, że nawet jedząc niewielkie ilości pokarmu lub polecane przez dietetyków produkty składające się z wartościowych składników, możemy przybierać na wadze, ponieważ organizm nie da rady tak szybko poradzić sobie ze zjedzonym posiłkiem.
Jedzenie „na szybkiego” sprawia, że do żołądka trafiają zbyt duże kawałki, które później długo się trawią i męczą ciało, spowalniając metabolizm. Może to powodować różne przykre i niekorzystne dolegliwości. Ma to duży i ważny związek z traceniem na wadze, ponieważ żołądek wysyła informację do mózgu, że jest już pełny z około 20 minutowym opóźnieniem, dlatego jedząc bardzo szybko posiłek, możemy „wyprzedzić” żołądek i najeść się za bardzo, a efekty tego poczuć dopiero po kilku minutach.